朋友正在減肥，問了這個問題澱粉成份的白飯居然會變成滑溜溜的脂肪，這有點不直觀 首先要看能量儲存的形式結構不論是動物或植物脂肪(lipid)，都是由三酸甘油脂(triglyceride)構成 不管是葡萄…

皮膚是人體最大的「器官」 皮膚演化出角質層、各式偵測器，提供了保護、感覺、調節、屏障等功能一層防水又能感應環境的「高科技外殼」，能隨時調節自身以適應冷、熱環境 皮膚是動物登陸時的一個關鍵演化，人體的其…

『生物單字』 vacuole 液胞、液泡（大泡）大而少vesicles 囊泡（小泡泡）小而多 這兩個單字長得很像，讀音也很接近，很容易搞混 – vacuole 主要用途是「儲存」，當作倉庫…

【化學理解】 軌道半徑大小 電子的軌道半徑 n=1, 2, 3, 4… (分別對應k, l, m, n)其中n是主量子數，代表軌域範圍 在波爾模型中，軌道半徑大小不是等距離增加，而是平方倍增加n=1層

【生物單字】mitosis 有絲分裂 念起來像”買偷喜斯”meiosis 減數分裂 念起來像”買歐西斯”這兩個單字超容易混淆的（都叫作”買X…

【人生感悟】 補習班老師上課說：化學反應式不是非常嚴謹，有的反應物寫在左邊、有的寫在反應箭頭上看得懂就好，因為寫法沒有統一 他說，嚴謹程度依序由上而下：最嚴謹的是數學（定義最明確，不受現實世界的干預再…

低等原核生物 字首是Pro，為什麼高階手機也叫Pro？ 【生物單字】上次提到的記憶方法，非常容易記憶 可是，回頭看生活中高階手機品牌也都冠上Pro這兩者有點違背啊！ 生物學中的 pro = primi…

【記憶口訣】 1以前老師教我們背口訣原核生物 => 原本沒有細胞核真核生物 => 真的有細胞核(cell nucleus) 久而久之就會搞混，不小心顛倒變成 “原本就有核&#8…

過完中秋，馬上要進入冬天全球暖化的議題可能很快被淡忘，直到明年氣溫更熱時又會重新被提起 面對不可避免的全球暖化趨勢許多人只好雙手一攤，說：「請交給下一代吧，我也沒辦法」 還記得小時候住頂樓太陽西曬一整…

小時候考地理、地科時，由於對於知識沒有「記憶點」，沒有與生活結合起來，所以都搞不懂發生聖嬰現象會有哪些變化 聖嬰現象（或譯：小男孩）(El Niño)：指太平洋上海水異常的現象。 命名由來：西方人因「…